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聪明人买啤酒时,看这3点就够了!无论什么大牌子,都是优质好酒

发布时间:01月14日 11:52 内容来源:网络整理 责任编辑:先轸

  导语:聪明人买啤酒时,看这3点就够了!无论什么大牌子,都是优质好酒啤酒,人类最古老的酒精饮料之一。大约在20世纪初期传入我国!随着酿制技术的不断发展,啤酒已经成为了国民饮料!尤其是夏天,和三五好友一起撸撸串,吃吃小龙虾,再美美地喝上几瓶啤酒,简直舒服至极!

  

  经常喝啤酒的人想必已经发现了,品牌的啤酒就未必好喝,那些名字不怎么响亮的,反而喝起来却很顺口。其实,啤酒的品类之间存在着不小的差别,其质量也是大不相同的。那么我们应该怎样挑选呢?今天咱们就来聊一些怎样能花最少的钱,买到最优质的啤酒!爱喝啤酒的小伙伴要注意,聪明人买啤酒时,看这3点就够了!无论什么大牌子,都是优质好酒!

  

  1:首先看一下啤酒的硬性指标!第一个是原麦汁浓度,第二个是成分配比!简单地说原麦汁浓度越高,营养价值也就更高,随之酒精度数也就越高,这种啤酒口感比较醇厚柔和,同时泡沫也比较持久!再就是看一下它的成分配比,一般来说好的啤酒,大多数以水,大麦芽,小麦芽,再加上啤酒花,经过一系列的发酵而制成的。这种啤酒含有丰富的二氧化碳,多种氨基酸,低分子糖等等,都是容易被人体吸收的物质,所以啤酒才被称为“液体面包”。

  

  2:看麦芽汁的浓度!一般来说,麦芽汁浓度在8-12°P,这是常见的工业啤酒!麦芽汁浓度在14-20°P的属于精酿啤酒。购买时不要买低于11°P的,这种啤酒还算是可以的。如果再低了,就没什么味道了,口感也会很差。

  

  3:最后一点就是看一下它的配料表!如果出现大米或者玉米,糖浆之类的,出现这几种字眼,是坚决不能选购的!这种啤酒商家为了降低成本加入了淀粉类的物质,从而降低了麦芽和啤酒花的浓度,导致喝起来寡淡无味。再就是出现糖浆的字样,也不能买!虽然说这种糖浆是可以加入啤酒的,但是加入之后啤酒会变得口感很差,但是价格却不低!

  

  啤酒小知识……1:生啤酒!就是鲜啤酒,是指未经过巴氏杀菌的啤酒。这种啤酒不易保存,但是口味是比较独特的。缺点是经常喝容易发胖!2:纯生啤酒!在生啤酒的基础上,经过了过滤,但不会经过巴氏杀菌。这种啤酒喝起来口感非常新鲜,保存时间也比较长。

  

  3:熟啤酒!也是在生啤酒的基础上,经过了巴氏杀菌。口感和生啤以及纯生略有不同,但是这种啤酒保存时间比较长,能达到120天左右。4:干啤酒!又称为低热值啤酒,或者是低糖啤酒。这种啤酒喝过后不会在口中留酒味,喝起来比较干爽。属于啤酒中的新品。5:黑啤酒!又叫浓色啤酒,颜色多为咖啡色或者黑褐色。它的原麦芽汁浓度在12-20度。其特点是口味醇厚,略带甜味,细细品还有些许的苦味。属于啤酒中的另类!

  

  

  6:全麦芽汁啤酒!这种啤酒全部以麦芽为主要原料,没有添加任何辅料以及添加剂,制成的啤酒!因为是全麦芽的,所以这种啤酒香味比较浓郁,口感比较醇厚。7:果啤,是介于啤酒和饮料之间的一种酒水!多以麦芽和大米为主要原料,再加入啤酒花,经过一系列的发酵制成的!市面上的果皮,主要有菠萝口味的,哈密瓜口味的,青苹果口味的,橘子口味的,柚子口味的。

  

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