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大国匠师 黄酒酿制 择一事终一生

发布时间:01月14日 11:47 内容来源:网络整理 责任编辑:司马尚   阅读量:13440   会员投稿

器物有形,匠心无涯。择一事终一生,用漫长岁月书写自己对传统手工技艺的坚守与传承,并且不断发展创新,赋予传统工艺新的生命力。

绍兴黄酒酿制技艺是国家级非物质文化遗产之一,需要师傅口传心授,不仅要有娴熟高超酿制技艺,还要坚守一丝不苟、精益求精的工匠精神。

记者:孔令杭、段菁菁

编辑:高菲菲

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